Nikmatnya Soto Bandung

Pecinta Soto Bandung

Dua anak centil ini suka banget sama yang namanya soto bandung so…saya  masakin soto bandungnya. Kalau sudah ketemu menu ini mereka makannya langsung lahap, minta tambah pula. Berikut ini saya kasih contekan resepnya biar anak-anak yang lain juga jadi ikutan lahap makannya.

Setelah menikah, aku tidak bekerja lagi di kantoran. Total hari-hariku habis untuk mengurus rumah, mengurus suami dan anak-anakku. Semua aku jalani dengan penuh semangat dan keikhlasan. Hanya satu alasan atau motivasi yang mempengaruhi pilihanku yaitu mengaharap ridho dari Allah SWT. Barangkali sangat mustahil di jaman sekarang ini masih ada perempuan seperti aku.

Anak-anakku beranjak remaja kebutuhan ekonomi kami pun semakin bertambah, tapi penghasilan suamiku tetap. Memang setiap akhir tahun ada kenaikan gaji tapi jumlahnya sangat kecil, Rp. 50.000,- saja. Bisa dibayangkan betapa susahnya hari-hari kami jalani, sementara biaya hidup terus meningkat. Cicilan rumah, listrik, SPP anak-anak, buku sekolah, biaya makan sehari-hari, bayar kartu kredit, dan lain-lain.

Kebetulan posisi suamiku di kantor bukanlah seorang kepala yang gajinya minimal Rp. 3.000.000,- per bulan. Mereka yang menjabat sebagai kepala selain gaji ada banyak tunjangan-tunjangan yang diterima, misalnya keuntungan perusahaan yang biasa disebut alfa. Di sinilah letak ketidak adilan itu. Para pejabat itu semakin kaya, sementara karyawan biasa seperti suami saya semakin miskin. Bayangkan selain alfa, mereka juga menerima uang sampingan lainnya dari beberapa sumber.

Kehidupan kami semakin terpuruk dan tak seorangpun pejabat-pejabat itu mau perduli dengan masalah kami. Perusahaan tak pernah rugi bahkan semakin untung atau stabil. Mengapa perusahaan itu tidak pernah mau tahu masalah-masalah karyawannya? Padahal mereka itulah tulang punggung perusahaan. Tanpa mereka mana mungkin perusahaan bisa terus bertahan.

Dikatakan oleh pejabat-pejabat itu bahwa ada tunjangan kesehatan yang dicover 100%. Tapi siapa yang mengaharapkan sakit meski ditunjang 100%? Tidak ada seorang pun yang mau sakit. Bahkan walaupun dikatakan 100%, terkadang masih saja ada masalah-masalah yang menjegal bila seorang bawahan kebetulan dirawat di rumah sakit. Ada saja alasan yang dicari-cari oleh para pejabat itu. Karena rupanya tambahan penghasilan mereka akan berkurang bila ada pengeluaran perusahaan untuk karyawan yang dirawat di rumah sakit. Alfa mereka lah yang berkurang, ironis memang.

Ketidakadilan itulah mungkin yang pas disebut. Kapan hal ini akan berhenti? kapan karyawan seperti suami saya dan keluarganya akan hidup sejahtera? Siapa yang bisa menjawab pertanyaan saya ini? Kapan ketidakadilan ini akan berakhir?

Resep Soto Bandung

Soto Bandung adalah makanan khas bandung yang terbuat dari daging sapi berlemak. Sangat cocok  dimakan pada saat cuaca dingin, tapi sebetulnya cocok  juga disegala cuaca. Selain soto bandung ada juga bermacam-macam masakan jenis soto di Indonesia salah satunya adalah soto kudus. Nanti saya juga akan berbagi resep soto-soto yang lain dengan anda. Berikut adalah resep soto bandung. Read the rest of this entry »

Awan Tag

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.